孔雀开屏

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蓝色天空jiangying123
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孔雀开屏的用料

鳊鱼或其它鱼 葱
辣椒 蒸鱼豆豉

孔雀开屏的做法

孔雀开屏的做法图解1

步骤1

鱼去鳞，把尾巴头切下来，从头那里把鱼肚子挖干净，从鱼的背切开不要切断，用料酒稍微抹点盐淹十几分钟
孔雀开屏的做法图解2

步骤2

姜片垫在盘底鱼摆盘，辣椒切圈摆上
孔雀开屏的做法图解3

步骤3

锅里加水烧开上锅蒸十五分钟，倒入蒸鱼豆豉，撒点味精，不放也行，鱼本身就很鲜，取另一口锅烧热油浇上，撒上葱花就好了

孔雀开屏的烹饪技巧

个人感觉鲈鱼蒸起来比较好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-01

©本菜谱的做法由 蓝色天空jiangying123 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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