超简单劲爆鸡米花

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劲爆鸡米花的用料

鸡胸肉 2块 盐 适量
面粉 适量 奥尔良烤鸡翅粉（淘宝有售） 适量
鸡蛋 1个 面包糠（淘宝有售） 适量

劲爆鸡米花的做法

步骤1

忘了拍照，鸡胸肉切成1cm左右大小的块
超简单劲爆鸡米花的做法图解2

步骤2

切好的鸡肉放入奥尔良烤鸡翅粉，弄个保鲜膜，放到冰箱里，腌制大概1小时左右，如果时间富裕，腌制2/3小时更好！（奥尔良烤鸡翅粉淘宝跟面包渣一起买的）
超简单劲爆鸡米花的做法图解3

步骤3

面粉放适量盐，然后磕个鸡蛋，加水调成糊
超简单劲爆鸡米花的做法图解4

步骤4

大概这个样子就可以了，腌好的鸡肉块可以一起放进去，挂上糊
超简单劲爆鸡米花的做法图解5

步骤5

把裹上糊的鸡肉块再滚一层面包渣
超简单劲爆鸡米花的做法图解6

步骤6

放油，热了之后鸡肉下锅，一定要小火，大概3/4分钟差不多就ok啦
超简单劲爆鸡米花的做法图解7

步骤7

放个吸油纸，出锅
超简单劲爆鸡米花的做法图解8

步骤8

成品图 当当当当

劲爆鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-09

©本菜谱的做法由 lizzy_lxf 编写，未经授权不得转载

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