鸡蛋杏鲍菇炒肉

精品
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这是一人份的啦~做的不好的地方地方欢迎指正

鸡蛋杏鲍菇炒肉的用料

杏鲍菇 2
鸡蛋 2
酱油
料酒

鸡蛋杏鲍菇炒肉的做法

鸡蛋杏鲍菇炒肉的做法图解1

步骤1

准备肉、杏鲍菇、鸡蛋。肉切好加入盐、料酒、酱油腌一下。杏鲍菇切片。鸡蛋打散放盐,这里可以加一小勺清水,这样炒出来的蛋蛋会比较水嫩~~
鸡蛋杏鲍菇炒肉的做法图解2

步骤2

炒锅开火 放油油热了加入杏鲍菇翻炒~炒啊炒啊放盐和酱油。酱油别太多会咸~炒到变色。如果太干了就加一点点水焖一会儿
鸡蛋杏鲍菇炒肉的做法图解3

步骤3

接着放肉,继续炒啊炒啊炒。然后熟了就盛出来。
鸡蛋杏鲍菇炒肉的做法图解4

步骤4

洗锅 水干了放油 然后鸡蛋~划个大圆然后就炒 别炒太久会老滴~
鸡蛋杏鲍菇炒肉的做法图解5

步骤5

然后把杏鲍菇和肉肉放进去一起炒啊炒就好啦!
鸡蛋杏鲍菇炒肉的做法图解6

步骤6

最后完成!记得洗锅

鸡蛋杏鲍菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-13

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