蜂蜜南瓜饼

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蜂蜜南瓜饼的用料

鸡蛋 3颗 面粉 6~8勺
南瓜 250g 牛奶 2勺
蜂蜜 2勺 白糖 2勺

蜂蜜南瓜饼的做法

蜂蜜南瓜饼的做法图解1

步骤1

三颗鸡蛋和白糖一起打散
蜂蜜南瓜饼的做法图解2

步骤2

用打蛋器将鸡蛋打发,最好是自动打蛋机,手动打蛋器要慢一些,楼主由于两种都没有,用四根筷子打了两个小时,好悲催T_T
蜂蜜南瓜饼的做法图解3

步骤3

首先打到粗泡状态,就是前一张图,然后如上图为细腻的泡沫,会均匀地挂在壁上,最后会打到体积变大的发泡状态
蜂蜜南瓜饼的做法图解4

步骤4

将南瓜蒸熟,尽量蒸的稀烂一些
蜂蜜南瓜饼的做法图解5

步骤5

加入面粉拌匀
蜂蜜南瓜饼的做法图解6

步骤6

将南瓜捣烂成泥
蜂蜜南瓜饼的做法图解7

步骤7

加入牛奶,蜂蜜打匀
蜂蜜南瓜饼的做法图解8

步骤8

加入南瓜泥打匀
蜂蜜南瓜饼的做法图解9

步骤9

将调好的糊倒入微波炉烤盘,摇匀
蜂蜜南瓜饼的做法图解10

步骤10

微波炉高火5~10分钟,视不同情况而定,出锅啦~

蜂蜜南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-17

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