虾仁豆腐

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虾仁豆腐的用料

虾仁 12只 北豆腐 250g
盐 少许 蚝油 3大勺
糖 少许 蒜 1颗
料酒 适量 白胡椒 少许

虾仁豆腐的做法

虾仁豆腐的做法图解1

步骤1

将虾仁放料酒，糖，盐，白胡椒腌制待用。
虾仁豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切成10个方块。
虾仁豆腐的做法图解3

步骤3

蒜切碎，锅烧热加少油，小火将蒜煸出香味，加蚝油白糖胡椒粉和少许水调成汁待 用。
虾仁豆腐的做法图解4

步骤4

将豆腐摆盘，每块豆腐上放一个腌制好的虾仁，调好的汁浇在虾仁豆腐上。
虾仁豆腐的做法图解5

步骤5

上锅蒸5分钟，出锅撒上葱花即可。

虾仁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-20

©本菜谱的做法由 祎凡家的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 消食 宝宝辅食 母婴人群 功效

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