白酒椰汁青口

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白酒椰汁青口的用料

青口 椰汁 200ml
白酒 100ml~150ml 1勺
茴香 少量 香茅 少量
洋葱 一颗 葱白 少许
大蒜 两瓣 八角 1颗
花椒 少许 黑白胡椒 按个人爱好
番茄 半个~一个 葡萄醋 几滴
柠檬 一片左右 香菇 200g
香菜 一小撮 橄榄油 少量

白酒椰汁青口的做法

步骤1

锅内倒入橄榄油、洋葱切碎、葱白切碎、大蒜切碎、茴香切段爆香。

步骤2

加青口、椰奶、白酒、各种调味料煮半熟

步骤3

加入香茅、番茄、香菇、柠檬煮全熟

白酒椰汁青口的烹饪技巧


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创建时间:2014-08-25

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