「韩式」豆芽汤

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HoneyS欢喜
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韩剧里经常出现。。。就是呢个看起来没神马好喝 但男女主总喝得津津有味的。。。豆芽汤。。，ps.听说不加辣椒粉这汤还可以解酒。。。嗯 没试过 。。。

「韩式」豆芽汤的用料

绿豆芽 100g 高汤 800ml
大葱 10g 大蒜 2瓣
盐 1/2茶匙 辣椒粉 1/4茶匙

「韩式」豆芽汤的做法

「韩式」豆芽汤的做法图解1

步骤1

高汤煮开，放入豆芽，加盖焖煮
「韩式」豆芽汤的做法图解2

步骤2

豆芽煮熟后，放入葱花、蒜末、辣椒粉、盐，搅拌均匀即可，就是这么简单。。。

「韩式」豆芽汤的烹饪技巧

1.建议用牛肉汤、柴鱼汤。2.根据口味增减盐量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-29

©本菜谱的做法由 HoneyS欢喜 编写，未经授权不得转载

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