曲奇

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曲奇的用料

黄油 120g 糖粉 70g
淡奶油 100g 低筋面粉 220g

曲奇的做法

曲奇的做法图解1

步骤1

奶油软化加入糖分打匀
曲奇的做法图解2

步骤2

加糖分后
曲奇的做法图解3

步骤3

淡奶油隔水加热,不可以用刚从冰箱取出的,会油水分离
曲奇的做法图解4

步骤4

分次加入淡奶油打发
曲奇的做法图解5

步骤5

加入低粉拌匀
曲奇的做法图解6

步骤6

用模具挤成曲奇状,上下火180度,烤15—20分钟
曲奇的做法图解7

步骤7

成品

曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-05

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