孜然烤鱼

精品
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我还不知道这鱼的名字,看起来就像是很圆很胖的秋刀鱼;价格牌子上写的是“六条鱼”,好奇怪的名字。吃起来也有点像秋刀鱼的味道;胖子喜欢烤秋刀鱼,看着这鱼肉多,买吧~

食材清单

六条鱼 4条 适量
适量 孜然粉 适量
黑椒粉 少许 柠檬 半个

烹饪步骤

孜然烤鱼的做法图解1

步骤1

很圆很胖的样子,好多肉肉~~
孜然烤鱼的做法图解2

步骤2

鱼杀干净后,两边各划几刀;
孜然烤鱼的做法图解3

步骤3

抹上盐、挤上柠檬汁,再洒上孜然粉腌制半小时;
孜然烤鱼的做法图解4

步骤4

摆在烤网上,送和烤箱200度先烤15分钟;
孜然烤鱼的做法图解5

步骤5

拿出来刷上一层油,洒点黑椒粉;
孜然烤鱼的做法图解6

步骤6

再烤25分钟即可。挤上柠檬汁,再加点番茄酱,很好吃哦~

小贴士

腌制入味再烤,加点柠檬汁可去腥~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-20 13:46:02

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