老外方子（原味曲奇饼干）

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原味曲奇饼干的用料

黄油 117g 糖粉 50g
蛋白 一个 奶粉 25g
低筋面粉 170g

原味曲奇饼干的做法

步骤1

1、黄油温室软化加入糖粉打发，大概打发5分钟以上！打发到黄油细腻体积变大

步骤2

加入蛋白打发均匀即可

步骤3

加入奶粉、用筛子筛入低粉！搅拌均匀
老外方子（原味曲奇饼干）的做法图解4

步骤4

装入裱花袋！我用的是防油纸烤的，用6嘴花嘴挤到防油纸上！烤箱预热20分钟左右放入烤箱（170度、上下火、中层烤15-20分钟）

原味曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-22

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分类： 烘焙 曲奇 烤 下午茶 饼干

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