白灼菜心

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阿呆筱姊
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本人属于食肉动物，偶然发现这到菜就不可自拔的爱上了

白灼菜心的用料

广东菜心 500g 油 1勺
六月鲜 2勺 蒜泥 两瓣
生姜 数片

白灼菜心的做法

白灼菜心的做法图解1

步骤1

菜心去掉尾部一节，广东菜心属于是那种比较嫩的，不用去掉很多
白灼菜心的做法图解2

步骤2

水烧开后放入少许油，放入菜心，一面变色后再给菜心翻一面继续烧，千万别盖锅盖，大约煮一分半钟就可以了
白灼菜心的做法图解3

步骤3

菜心撩起摆盘
白灼菜心的做法图解4

步骤4

放入生姜和蒜泥，淋上六月鲜。另起锅烧点热油浇菜心就可以了

白灼菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-23

©本菜谱的做法由 阿呆筱姊 编写，未经授权不得转载

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