减脂期超好吃的主食→_→紫薯发糕

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被医学耽误的张小厨
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紫薯发糕的用料

全麦粉 200克 鸡蛋 1个
紫薯 2个 红枣/葡萄干/枸杞 适量
酵母粉 3克

紫薯发糕的做法

减脂期超好吃的主食→_→紫薯发糕的做法图解1

步骤1

准备两个紫薯去皮清洗干净
减脂期超好吃的主食→_→紫薯发糕的做法图解2

步骤2

紫薯切片装盘上锅蒸熟（能用筷子压碎就可以了）
减脂期超好吃的主食→_→紫薯发糕的做法图解3

步骤3

蒸好的紫薯压成泥，加酵母，鸡蛋，全麦面粉再加水和成粘稠的面糊
减脂期超好吃的主食→_→紫薯发糕的做法图解4

步骤4

准备一个干净的容器，里面刷一层油，将紫薯面糊倒进去，然后盖住醒发一个小时
减脂期超好吃的主食→_→紫薯发糕的做法图解5

步骤5

醒发好的面糊上面铺一层红枣，枸杞，葡萄干点缀一下，然后上锅蒸半小时
减脂期超好吃的主食→_→紫薯发糕的做法图解6

步骤6

时间到用筷子扎一下试试熟了没，没熟的话再继续蒸一会儿直到熟为止
减脂期超好吃的主食→_→紫薯发糕的做法图解7

步骤7

这样做出来的发糕软软的大人小孩都爱吃，掰开里面全是蜂窝状

紫薯发糕的烹饪技巧

还可以做红薯，南瓜各种口味的，只是把紫薯换成其他材料就可以了。 减脂主食不知道吃什么，这个是不错的选择哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

©本菜谱的做法由 被医学耽误的张小厨 编写，未经授权不得转载

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