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#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#伯爵红茶蛋糕卷
鸡蛋,牛奶,伯爵红茶包,低筋面粉,玉米油,细砂糖,柠檬汁,食盐,淡奶油,细砂糖(奶油),焦糖饼干
5分伯爵奶茶蛋糕红茶茶叶A,水,牛奶,蛋黄,细砂糖,沙拉油,低筋面粉,红茶茶叶B,蛋白
收藏人数 937柠檬伯爵红茶司康低筋面粉,黄油,牛奶,白糖,泡打粉,红茶,鸡蛋,柠檬
收藏人数 86伯爵红茶焦糖奶油酱牛奶,淡奶油,砂糖,红茶,黄油,盐
收藏人数 191伯爵红茶爆浆蛋糕纯牛奶(戚风用),川宁伯爵红茶(戚风用),鸡蛋(戚风用),玉米油(戚风用),低筋面粉(戚风用),细砂糖(戚风用),纯牛奶(卡仕达酱用),川宁伯爵红茶(卡仕达酱用),细砂糖(卡仕达酱用),蛋黄(卡仕达酱用),玉米淀粉(卡仕达酱用),动物淡奶油(混合卡仕达酱用),细砂糖(混合卡仕达酱用),奥利奥碎(中间馅料用),免煮珍珠(表面点缀用),巧克力(表面甘纳许用),淡奶油(表面甘纳许用),白醋/柠檬汁
收藏人数 22中种绵绵伯爵吐司高粉(中种),酵母(中种),水(中种),高粉,细砂糖,盐,奶粉,伯爵红茶,开水,黄油,酵母
收藏人数 29伯爵红茶芝士蛋糕蛋糕底:,焦糖饼干,黄油,蛋糕部分:,奶油奶酪,糖粉,吉利丁片,牛奶,伯爵红茶,淡奶油,装饰:,蓝莓,淡奶油,细砂糖,焦糖饼干,迷迭香
收藏人数 48伯爵奶茶泡面玫瑰伯爵红茶,吉利丁片,牛奶,细砂糖,白凉粉,芒果
收藏人数 34伯爵奶茶白玉卷麻糬外皮:,糯米粉,玉米淀粉,白砂糖,牛奶,伯爵茶包,黄油,伯爵奶茶酱:,伯爵茶包,淡奶油,牛奶,奶油奶酪,白砂糖,淡奶油,伯爵茶戚风底
收藏人数 32伯爵红茶蛋糕卷玉米油,低粉,牛奶,伯爵红茶粉,蛋黄,蛋白,食盐,玉米淀粉,塔塔粉/柠檬汁,细砂糖,淡奶油,伯爵红茶粉,糖,蜜豆
收藏人数 28伯爵红茶蛋糕卷伯爵红茶茶包,牛奶,色拉油,细糖,鸡蛋,低筋面粉,柠檬汁,辅料,奶油奶酪,细糖,海盐,朗姆酒,淡奶油,焦糖饼干
收藏人数 173【舒芙蕾】——COUSS CO-750A智能烤箱出品无盐黄油,鸡蛋,细糖,牛奶,高筋面粉
5分白骨精午餐便当白煮鸡蛋俩个,胡萝卜一根,香菇100克,猪肉100克,苦菊一小把,草莓,米饭一碗,食用油一大勺,生抽适量,老抽适量,盐适量,西芹半根,培根1片
5分烤猪精排骨肉猪小排,叉烧酱,料酒,蜂蜜,精猪排骨
收藏人数 123香草精,香草糖香草精――香草夹,伏特加酒,空瓶,香草糖――香草夹,白砂糖,空瓶
收藏人数 126