“卤牛肉锅仔”的相关菜谱

牛肉和牛腱子

jijiqucho

牛腱子,姜,八角,小茴香,小红椒,桂皮,香叶,酱油,老抽,啤酒,水,蘸料:,蒜蓉,小葱蓉,香菜末,小红椒,酱油,陈醋,辣椒油,芝麻

楚楚小厨

牛腱子,腌肉盐,卤肉料包:桂皮,草果,香叶,草肉蔻,丁香,八角,白芷,花椒,茴香,陈皮,干辣椒,高汤调料:葱,姜,冰糖,生抽,老抽,料酒,卤肉调料:盐,鸡精,香油,蘸料: 青椒,生抽,香醋,红油,芝麻,小米辣,高汤(大骨或牛骨)

小鱼哥的私房

牛腱子,麻辣香锅调味料,生抽,料酒,大蒜,姜,小葱

枭笑

牛腱子肉,蓝带啤酒,生抽,老抽

polaris滴食记

牛腱,姜,调料包（八角、香叶、花椒、桂皮、辣椒等）,生抽,老抽,冰糖,料酒,蚝油

coco的厨房

牛腱子（2斤左右）,姜,大蒜,干辣椒,香叶,花椒,八角,草果,山萘,冰糖,盐,生抽,老抽,欣和葱伴侣6月香豆瓣酱,欣和葱伴侣韩式辣椒酱,香菜（凉拌用）,蒜（凉拌用）,姜（凉拌用）,小米椒（凉拌用）,卤汤（凉拌用）,凉拌香醋（凉拌用）,芝麻油（凉拌用）,熟芝麻（凉拌用）

小小多和包子

生抽,蚝油,白醋,蒜,小米椒,香菜,盐,熟白芝麻,牛腱子,卤料包,清水,料酒,生抽,老抽,蚝油,姜葱,干辣椒

蜜桃厨房

牛腩,水,姜,八角,花椒,小茴香,桂皮,白芷,山奈,丁香,老抽,盐,啤酒,耗油,白糖,洋葱,小葱,酱料

阿紫郡主

牛腱,姜,调料包（八角、香叶、花椒、桂皮、辣椒等）,生抽,老抽,冰糖,料酒,蚝油

酸酸甜甜的李子

牛腱子,八角,花椒,香叶,干辣椒,辣椒酱,姜,大蒜,盐,生抽,老抽,冰箱

小小多和包子

牛腱子

康妮陈

牛腱子,八角,香叶,花椒,桂皮,姜片,大蒜,料酒,冰糖,老抽,盐

依然567

自家卤牛肉,香菜,大蒜,生姜,白芝麻,✅万能凉拌汁,生抽2勺,食盐少量,芝麻香油1勺,小米辣或油泼辣子适量

苏小庖

牛腱子肉,冰糖,盐,老抽,姜,葱,八角，桂皮，香叶，花椒，料酒

男姐家

澳洲安格斯牛腱子,生姜,大蒜头,大葱,干辣椒,肉桂,花椒,卤汁,料酒,生抽,老抽,冰糖

叶流石

牛腱子肉,生抽,醋,五香粉,姜黄,盐,玉米油

晴TT

卤牛肉,青柿子椒,红柿子椒,青蒜,盐,大葱,姜,蒜,生抽

开饭吧男生宿舍小厨房

金字卤牛肉,大蒜,香菜,芝麻

金字火腿

牛腱子

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