“台式万峦猪脚”的相关菜谱

外壳：,全蛋液,细砂糖,低筋面粉,蛋黄,内陷：,黄油（室温软化）,糖粉,装饰：,糖粉

焙宗

鸡腿肉,酱油,大蒜,盐,白胡椒粉,粉浆,面粉,五香粉,盐,泡打粉,水,干粉,洒料,五香粉,白胡椒粉,盐,九层塔

Grace

猪蹄,生抽,老抽（或红烧酱油）,料酒,八角,桂皮,香叶,花椒（可有可无）,冰糖,姜片,葱,蒜瓣,蚝油,盐,芝麻油

丹WD……

猪蹄,生姜,干辣椒,东古一品鲜,蒜蓉辣酱,花椒大料草果

July精灵

黄豆焖猪蹄：,猪蹄,生姜,八角,桂皮,花椒,蒜,冰糖,香叶,葱,料酒,生抽,盐,老抽,蚝油,黄豆,椒盐猪蹄：,洋葱末,蒜末,姜末,椒盐,葱花

尤娜unna

里脊肉,盐,生抽,玉米淀粉,台式卤肉汁,香菇

米拉农家小私厨

卷心菜,胡萝卜,红辣椒

迷迭香Rosemary

大白菜,香菇,虾米/虾干 （热水泡发）,蒜瓣,姜片,青葱 （切段）,炸猪皮,猪油,大地鱼粉 或 2-3 只 扁鱼干

盈盈小筑2010

蛋黄,全蛋液,低粉,可可粉,砂糖,黄油,淡奶油,糖粉

foresta

五花肉,干冬菇,卤包,生姜,蒜头,油葱酥,鸡蛋,白糖,生抽,盐,二锅头(高度白酒,花生油,水,白醋

冰冰手记

饺子皮,脆肠

罗 丽华

鸡胸肉,料酒,生抽,烤肉酱,盐,蒜末,淀粉,蛋清,蛋黄液,燕麦片

罗勒叶Basil

猪腰,麻油,生姜,花椒

niko23

鸡胸肉,大蒜,生抽,烤肉酱,料酒,盐,淀粉,燕麦,蛋黄,蛋清,食用油

e花花

葱油饼、猪肉、豆芽,芹菜、胡萝卜、葱,生抽、料酒、玉米淀粉,油、蚝油、盐,白糖、鸡精、寿司醋,蒜、番茄酱

瑜82

鸡腿肉,地瓜粉,九层塔,A料,酱油,米酒,肉桂粉,五香粉,糖,盐,Ｂ料,盐,白胡椒粉

WangSarry

猪手,黑醋,添丁甜醋,酱油,黑麻油,清水,片冰糖,椰糖,辣椒干,老姜,蒜

盈盈小筑2010

猪脚,生姜,大蒜子,盐,酱油,老抽,料酒,香叶,桂皮,八角,冰糖

ZyxYcx

盐,生抽,白砂糖,猪脚,料酒,大葱，生姜,八角，桂皮,香叶,鸡蛋

好有食玉

猪蹄,青红辣椒,泡椒,大蒜子,生姜,啤酒,干辣椒,桂皮,香叶,八角,玉米油,生抽,老抽,鸡精,盐,香菜梗,葱段

阳光之美食