“红烧老鹅”的相关菜谱

鹅肉,配料

姥山里老鹅汤

盐,豆瓣酱,老抽,鸡精,葱花,鹅,八角 桂皮,青螺丝椒,洋葱,胡萝卜,花椒.干辣子皮,白沙糖,清油,味精,大葱,料酒

还没吃饭呢

老鹅,土豆,姜,老抽,生抽,郫县豆瓣酱,白糖,八角,盐,青花椒,五香粉

朦阳之初

老鹅,姜,黄酒,蒜,生抽 老抽 糖

fengquli886

鹅,姜,蒜头,香叶,花椒,草果,八角,冰糖,酱油,料酒,生抽,盐味精,五香粉,胡椒粉,豆瓣酱,子姜,青豆,二荆条

多吃菜少吃肉啊

澄面,生粉,白糖,开水,红曲米水（煮开）,黑芝麻,猪油

炫妈小厨

2岁大鹅,黄酒,冰糖,葱,啤酒,八角香叶,干辣椒,花椒,盐,生姜

小鹿先森&LJH

鹅肉,大土豆,姜,食用油,料酒,生抽,老抽,盐

敏茹意

冬瓜,老鹅,海带,干虾,海鲜,生姜,葱

小主丁丁

鹅翅膀,鹅脚,卤汁,八角香叶等……,生抽，老抽，蚝油,盐,清水,姜,小椒辣

风＆铃

鹅,生抽,盐,生姜,蒜头,片糖,酸梅酱,蚝油,陈皮,老抽,花生抽

肥佬私房菜

鹅,南姜（或生姜）,沙姜粉,干辣椒,桂皮,八角,丁香,草果,甘草,香叶,小茴香,玫瑰露酒,片糖,老抽,生抽,鱼露,葱

蓝纹乳酪

澄面,生粉,白糖,开水,红曲米水（煮开）,黑芝麻,猪油

先生厨房

鹅肉,八角，桂皮，桂叶，姜片，生蒜头一个,花生油，白糖，老抽，生抽

Kkimy

鹅,大蒜,姜,蒜,盐,冰糖,葱花,料酒,八角,十三湘,香叶,生抽,老抽

Cathy小辣椒

光鹅,酸梅酱,酱油,老抽,南乳,花生油,盐,姜,牛角椒,蒜,纯米酒,醋

罗恩fmya

鹅,生姜,大蒜苗,辣椒酱,料酒,味极鲜,柱侯酱,盐,油,花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,红辣椒,蒜头,鸡精

王小厨之可可米

鹅肉,生抽，,老抽,姜片,大蒜,葱段,八角,迷迭香,干辣椒,冰糖,米酒

爱吃的登哥

黑鬃鹅,汤水风沙酱,ABC酱油,汾酒

汤水--陈智超

马岗鹅,陈皮,冰糖,纯米醋,酱油,蚝油

吕麦麦