“纯手工凉皮制作全过程”的相关菜谱
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牛轧糖-纯手工制作
棉花糖,黄油,花生,奶粉
收藏人数 34#夏日开胃餐# 干货vlog|超实用贝果打包技巧!全过程详细贝果1个,生菜/西红柿/黄瓜 适量,牛肉午餐肉/鸡蛋/芝士片 适量,保鲜膜1张,烘焙油纸/或专用食品包装纸 1张,(我用的28*24cm,根据包好的贝果大小来调整)
收藏人数 3007家庭自制葡式蛋挞(从挞皮制作到挞水,以及烘烤全过程)低筋面粉,和面黄油,白砂糖,裹入黄油,盐,和面用温水,挞水,蛋黄,牛奶,炼乳,蔓越莓
收藏人数 261自制四川麻辣香肠全过程猪腿肉最佳(五花肉也可),干净的肠衣以及棉线,料酒或白酒,香肠调料包
5分蛋炒油葵菜(种子到餐桌的全过程)油葵菜,鸡蛋,盐
5分无添加纯手工凉皮面粉,盐,黄瓜,麻酱,辣椒油,油炸花生,香菜,味精,醋,蚝油,白糖
收藏人数 6可可戚风蛋糕(附戚风在烤箱内全过程)低筋面粉,可可粉,植物油,牛奶,细砂糖,蛋白,蛋黄
收藏人数 189酸汤肥牛面(附手擀面全过程)红番茄,肥牛,番茄沙司,小葱,姜,蒜,金针菇,圆葱,小油菜,生抽,盐,醋,糖,小米椒红色绿色,面条部分:,高筋面粉,盐,水
收藏人数 1013纯手工制作榼子面粉,酵母,核桃,花生米,桃酥,熟芝麻,红糖,糖蜜桂花,食用碱面
收藏人数 13有点奢!象拔蚌刺身(附处理全过程)象拔蚌,海盐,芥末,日式酱油,柠檬,橄榄油(可不放)
5分零基础学习,广式月饼全过程整合贴中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,红豆,白砂糖(制红豆沙馅用),花生油(制红豆沙馅用),去皮绿豆,白砂糖(制绿豆沙馅用),花生油(制绿豆沙馅用),白莲子,白砂糖(制莲蓉馅用),花生油(制莲蓉馅用),生咸鸭蛋,熟面粉
收藏人数 26