“自制周黑鸭”的相关菜谱

鸡爪 鸭锁骨 鸡胗,姜片｜大葱｜料酒｜花椒,啤酒2瓶/生抽半碗/耗油2匙/老抽半勺/盐1匙/冰糖1把/姜半块,花椒1把/大料1个/香叶5片/麻椒1把/桂皮半块/辣椒段一大把

会做饭的团团嘛

鸡爪,干辣椒,山奈,白蔻,党参,良姜,香叶,大料,桂皮,生抽,老抽,蚝油,糖,花椒,麻椒,甜面酱,大葱,盐,啤酒,姜,料酒

苗小六

鸡翅,腐竹,鹌鹑蛋,藕,豆皮,豆干,卤肉料包,生抽,老抽,冰糖,甜面酱,干辣椒,花椒,啤酒,姜片,鸡精,胡椒粉

毛什么丹鸭

鸭货,干辣椒

苏畅e

鸭货,大葱,生姜,生抽,老抽,料酒,香叶,花椒,麻椒,小茴香,白芷,肉蔻,草果,八角,桂皮,冰糖,干辣椒,浓汤宝,啤酒,开水

泡泡熊儿

鸭勃,鸭锁骨,葱,生姜,生抽,老抽,料酒,冰糖,八角,香叶,桂皮,干辣椒（二筋条）,麻椒,花椒,鲜藕,甜面酱,小茴香,豆蔻,沙仁,高度白酒,小米椒

达令的日食记

鸡爪,鸭头,莲藕,春笋,鸡蛋,鸡翅尖,小鸡腿

小颜子菜谱

鸭爪,鸭翅,八角,香叶,老抽,盐,冰糖,料酒,鸭脖 或者其它你想吃的,海天味极鲜或生抽,花椒,青花椒,红糖,姜、葱,啤酒,黄豆酱,桂皮

小舞Dora

鸭货,老抽,生抽,葱,香叶,桂皮,八角,姜,干辣椒,糖,啤酒,草果,丁香,冰糖,豆皮，土豆，海带，藕等

小宇521

鸭脖,啤酒,生抽,老抽,花椒,冰糖,甜面酱,桂皮,白芷,葱,姜,料酒,鸭胗,鸭翅,盐,干辣椒

闽南小林林

鸭翅,白煮蛋,土豆,腐竹,杏鲍菇,香菇,海底捞火锅底料,红油豆瓣酱,甜面酱（湿料）,生抽（湿料）,老抽（湿料）,料酒（湿料）,蚝油（湿料）,太太乐鸡汁（湿料）,冰糖（湿料）,干辣椒（干料）,花椒（干料）,香叶（干料）,八角（干料）,姜（干料）,熟白芝麻,葱和蒜,啤酒

静听落雨417

鸭翅,蔬菜,白煮蛋,啤酒,花椒,麻椒,白芷,香叶,桂皮,八角,干辣椒,冰糖,生抽,老抽,料酒,盐,姜

秃纸桑

半片鸭,花椒,红辣椒,生姜,生抽,料酒,麻椒,葱段,十三香,海鲜酱油,山椒皮(桂皮也可)

北冥有

鸭翅、脖、舌、藕等,姜,料酒,肉桂,香叶,孜然,大料,花椒,蒸鱼豉油,老抽,十三香,丁香粉,树椒,鸡精,啤酒

穿T恤的小松鼠

藕,糖,白醋,老干妈辣酱,小葱,蒜,八角,小茴香,香叶,小桂皮,花椒,干辣椒,姜片,蚝油

se7en小莉

鸭脖,鸭胗,鸡爪,藕,花椒,八角,白芷,辣椒,冰糖,葱,姜,蒜,生抽,老抽,料酒,清水,食用油

是大静呀

莲藕,糯米,汤骨,生姜,卤料包,干辣椒,生抽,蚝油,海鲜酱,甜面酱,盐,清水

阿涛美食日记

鸭翅,鸭胗,鸭掌,姜片,蒜头,八角,花椒,生抽,老抽,冰糖,盐,料酒,香叶,桂皮,干辣椒

Mandy家の小厨房

鸭翅,葱,生姜,生抽,老抽,料酒,低度数果味啤酒,冰糖,八角,香叶,桂皮,干辣椒（二筋条）,麻椒,盐,花椒,鸡翅,鸡脖子,鲜藕,干豆腐,白煮蛋,李锦记黑椒酱,韩国大酱,蒜蓉辣椒酱,十三香,洋葱,小茴香,豆蔻,沙仁,高度白酒,小米椒

美食魔力转圈圈

新鲜鸭爪,新鲜鸭脖,新鲜鸭翅,鸭锁骨,干红辣椒,生姜,生抽，老抽,冰糖,葱段,八角,鹌鹑蛋,藕片,金针菇,海带结,花椒,啤酒

小豆豆逗儿