“话梅醉蟹”的相关菜谱
-
熟醉蟹
螃蟹,花雕酒,生抽,生姜,冰糖,桂皮,八角,香叶,陈皮,话梅,白酒,大蒜,葱,花椒,丁香
收藏人数 2376#秋日抢鲜“蟹”逅#熟醉蟹螃蟹,醉卤汁,姜片
收藏人数 4633熟醉蟹蟹,花雕酒,冰糖或白砂糖,生抽,花椒,生姜,莫干山话梅,八角,桂皮,玫瑰花,白酒,蜂蜜,香叶,小青桔,陈皮
收藏人数 1779熟醉蟹大闸蟹,绍兴花雕酒,冰糖或白砂糖,蒸鱼豉油,味好美花椒,生姜,陈皮,八角,桂皮,香叶,清酒,老抽,柠檬
收藏人数 212酒香醉蟹大闸蟹(小),白酒,糟卤,花椒,八角,葱姜蒜,冰糖,六月鲜,生抽,八角香叶大料花椒辣椒,黄酒(不要料酒不要半干型甜的最好适口),盐
收藏人数 106熟醉蟹螃蟹( 2.5两母蟹),生姜片,老冰糖,八角,桂皮,香叶,九制话梅,陈皮,丁香,花椒,葱,老抽,六月鲜生抽,花雕酒
收藏人数 85熟醉蟹螃蟹,黄酒,生抽,生姜,冰糖,桂皮,八角,香叶,陈皮(橙子皮),话梅,白酒,葱,柠檬
收藏人数 1#秋日品蟹 邂逅好味道#熟醉蟹具体如下~,螃蟹,花雕酒,冰糖,陈皮,小茴香,八角,桂皮,香叶,话梅,香水柠檬,白酱油
收藏人数 4034上海醉蟹六月黄,盐,花椒,干辣椒,桂皮,八角,生姜片,花雕酒,白酒,冰糖,生抽,六月鲜酱油,香糟卤,大蒜,芹菜梗,香菜梗
收藏人数 95熟醉蟹老冰糖,八角,桂皮,香叶,酱油,黄酒,螃蟹,生姜,香醋
收藏人数 81