“超香蔓越莓手撕面包(中种)”的相关菜谱
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超香蔓越莓手撕面包(中种)
高筋面粉,低筋面粉,安琪酵母,全蛋液(两个左右),白砂糖(糖霜更好),纯牛奶,盐,无盐黄油(推荐黄油因为比较香,还可以用猪油啦植物油啦,看个人~),蔓越莓干(可以用各种,如葡萄干,核桃…看你了)
5分中种蔓越莓面包牛奶,淡奶油,酵母粉,高筋粉,细砂糖,盐,鸡蛋
收藏人数 86蔓越莓手撕面包高筋面粉,水,细砂糖,酵母,全蛋液,黄油,盐,夹心用—蔓越莓,夹心用—黄油,涂抹用—全蛋液,装饰用—椰蓉
5分蔓越莓手撕面包中种面团:高粉,酵母,鲜奶,天然酵母
3分蔓越莓手撕面包面团材料,高筋面粉,牛奶,盐,酵母,白砂糖,炼乳,黄油,辅助材料,炼乳,黄油,蔓越莓干,杏仁片
5分蔓越莓手撕面包详见视频
收藏人数 2226#莓语健康日记#蔓越莓手撕面包高筋面粉,糖,牛奶,鸡蛋,酵母,黄油,盐,黄油,炼乳
收藏人数 2793超蓬松*面包(中种)中种,高筋面粉,糖,酵母,牛奶,主面团,黄油,高筋面粉,牛奶,糖,鸡蛋,黄油,蜜红豆,酵母,盐,椰蓉馅(一小个面包的量),糖,椰蓉,黄油
收藏人数 60冰种手撕面包高粉(冰种),砂糖(冰种),酵母(冰种),水(冰种),高粉(面团),砂糖(面团),奶粉(面团),鸡蛋(面团),盐(面团),酵母(面团),水(面团),黄油(面团),芒果干(馅料),蛋液(刷面)
收藏人数 578波兰种手撕面包波兰种食材:高筋粉,水,酵母,主面团食材:高筋粉,牛奶,蛋液,奶粉,黄油,酵母,盐,蛋液
5分#2018年我学会的一道菜#中种蔓越莓奶酪面包中种材料: 高筋面粉:175克,酵母:1.5克,水(20度-25度):105克,主面团材料: 高筋面粉:25克,低筋面粉:50克,细砂糖:35克,盐:3克,蛋液:25克,冰水:25克,奶粉:15克,黄油:25克,,酵母:1克,蔓越莓干:60克,奶酪馅: 奶油奶酪:100克,糖粉:40克,表面装饰: 蛋液:适量,白芝麻:适量
4.5分中种蔓越莓辫子面包#跨界烤箱,探索味来#中种:,高筋面粉,淡奶油,牛奶,酵母,白砂糖,主面团:,黄油,奶粉,白砂糖,酵母,盐,蛋清,蛋黄一个,蔓越莓
5分可可蔓越莓手撕面包高筋粉,白砂糖,牛奶,盐,可可酱,黄油(两份),蔓越莓干,安琪酵母
5分#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓炼乳手撕面包面团,高筋面粉,白砂糖,牛奶,盐,炼乳,鸡蛋,黄油,酵母粉,炼乳酱,炼乳,黄油,蔓越莓干
收藏人数 1533蔓越莓炼乳手撕面包#福气年夜菜#面团:,高筋面粉,细砂糖,炼乳,全蛋液,牛奶,干酵母,盐,黄油,辅料:,蔓越莓干,黄油,炼乳
5分椰蓉蔓越莓手撕面包红薯,燕麦,鸡蛋,蔓越莓干
收藏人数 81蔓越莓炼乳手撕面包高筋面粉,全麦粉,黄油,白砂糖,酵母,牛奶,盐,中间馅料,炼乳,黄油,蔓越莓,南瓜子
收藏人数 52#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓炼乳手撕面包面团,高筋面粉,白砂糖,牛奶,盐,鸡蛋,奶粉,黄油,酵母粉,炼乳,蔓越莓干,鸡蛋液(抹表面)
收藏人数 4422