“重庆火锅底料DIY”的相关菜谱
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家常火锅底料做法
蒜泥,香油,醋,芝麻,麻油,花生米,葱,姜,蒜,大料,白糖,食盐,鸡汤(鸡腿焯水后的汤都可以),香辣,料酒(白酒)
收藏人数 933牛油火锅底料熬好的牛油,干辣椒,郫县豆瓣酱,花椒(青丶红),冰糖(零卡糖),鸡精,盐,小葱,生姜,大蒜瓣,香菜,洋葱,毛芹菜,A组香料,丁香,砂仁,桂皮,豆蔻,香叶,小茴香,山奈,良姜,草果,山楂片,白酒
收藏人数 335牛油火锅底料干榨牛油,大葱,生姜,青花椒,花椒,灯笼泡椒,朝天椒粗碎,二荆条细碎,四川辣椒王,香料组(打碎),桂皮,丁香,砂仁,豆蔻,香叶,小茴香,草果,山柰,八角,糖,盐,豆豉
5分火锅底料闷饭火锅底料,什锦蔬菜粒,广味香肠,各种火锅鱼丸,浓汤宝,大米
收藏人数 71火锅底料蒸米饭火锅底料,喜欢吃的各种丸子
5分火锅底料--炖猪蹄猪蹄,料酒,牛油火锅底料,甜面酱,豆瓣酱,葱,姜,蒜,啤酒,盐
收藏人数 195火锅底料煮面火锅底料,面
收藏人数 44牛油火锅底料青红花椒,干辣椒,豆豉,醪糟(或冰糖),郫县豆瓣酱,姜,葱,盐,生牛油(也可以买现成的做好的牛油),植物油,炖肉料,黄豆酱
收藏人数 4533川式火锅底料花椒,小茴香,砂仁,白寇,香果,八角,草果,香叶,桂皮,丁香,朝天椒,四川豆瓣酱,冰糖,老姜,小葱,大蒜,洋葱,白酒,牛油,菜籽油
4.5分火锅底料炒腐竹腐竹,红辣椒,蒜末,火锅底料,花椒,盐
收藏人数 9麻辣牛油火锅底料牛油,朝天椒,桂皮,大葱,蒜,姜,豆豉,干辣椒,菜籽油
收藏人数 1072火锅底料煮肥牛卷肥牛卷,火锅底料,黄豆芽,香菜,食用油
收藏人数 578毛血旺(火锅底料版)鸭血,千层肚,豆芽,土豆,火锅底料,油,蒜,葱,小米椒,熟白芝麻
收藏人数 144火锅底料烧羊杂萝卜羊杂和羊肉,白萝卜,植物油,盐,香菜,火锅底料
收藏人数 56火锅底料麻辣鱼黄豆芽,白菜,冰鱼,桥头火锅底料,葱姜蒜,郫县豆瓣酱,黑豆豆腐
收藏人数 266麻辣火锅底料植物油,郫县豆瓣酱,香叶,新鲜朝天椒,干红辣椒,花椒,麻椒,桂皮,丁香,八角,姜片,大葱,料酒,细砂糖
5分番茄黄豆火锅底料番茄,黄豆,葱姜蒜,花椒,大料,桂皮,水
5分火锅底料烤大虾虾,火锅底料,葱,姜
收藏人数 57想烫就烫-重庆火锅底料自己炒牛油,菜油,川味豆瓣酱,甜面酱,干花椒,二荆条干辣椒,醪糟,白酒,冰糖,八角,香叶,小茴香,豆蔻,草果,桂皮,丁香,陈皮,孜然,大葱,洋葱,姜,大蒜,小葱,番茄,香菜,盐,其他烫菜自由发挥
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