“桂花五仁月饼”的相关菜谱
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#晒出你的团圆大餐#广式桂花五仁月饼
饼皮:,低筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,馅料:,熟面粉,白糖,玉米油,糖冬瓜,梅肉,白芝麻,花生仁,杏仁,核桃仁,瓜子仁,桂花酱,装饰,蛋液
收藏人数 541五仁月饼月饼预拌粉,转化糖浆,玉米油,五仁月饼馅料,蛋黄(刷月饼)
收藏人数 2509五仁月饼✔五仁馅:,糯米粉,低筋粉,核桃仁,花生仁,西瓜仁,黑白芝麻,葵花籽仁,杏仁,纯净水,高度白酒,白糖,✔月饼皮:,糖浆(蜂蜜可代替),视水(碱水可代替),玉米油(色拉油也可),中筋面粉,✔工具:,打蛋器,硅胶垫,面粉筛,电子秤,切刀,羊毛刷,一次性手套,喷壶,模具规格50g
5分五仁月饼腰果,核桃,花生,南瓜仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄干,玉米油或者花生油,高度白酒,白糖,糯米粉,普通面粉,温开水,月饼皮:中筋面粉,转化糖浆,陈村枧水,花生油,奶粉,蛋黄
5分五仁月饼月饼皮及配料
收藏人数 260五仁月饼饼皮,月饼糖浆,枧水,花生油,普通面粉,馅料A,葵瓜籽仁,南瓜子仁,核桃仁,碎花生米,青红丝,橘饼,冬瓜条,腰果,葡萄干,熟白芝麻仁,馅料B,山西清香型汾酒,花生油,白砂糖,熟糯米粉,纯净水
5分五仁月饼花生油,转换糖浆,枧水,中筋面粉,各种干果,黑白芝麻,蔓越莓 葡萄干,熟面粉,白豆沙,油,水
收藏人数 170五仁月饼面粉,糖浆,玉米油,小苏打,馅料,五仁馅,辅料,蛋黄液
收藏人数 148五仁月饼葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,白糖粉,熟面粉,植物油,盐,朗姆酒,白开水,杏仁
收藏人数 115五仁月饼月饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,玉米油,碱水(1克碱兑3克水),馅料:,花生仁,核桃仁,南瓜籽仁,白芝麻,玉米油,蜂蜜,熟糯米粉,熟面粉,白酒,白开水,葡萄干
收藏人数 111五仁月饼普通面粉,糖(粉),全蛋液,玉米油,小苏打,馅料,果仁(核桃 花生 杏仁 芝麻),花生油,蜂蜜,白酒,凉白开水,糯米粉
收藏人数 94五仁月饼糯米粉,转化糖浆,核桃仁,花生米,杏仁,葵花籽仁, 黑芝麻, 蛋黄加水,面粉,白糖
收藏人数 151五仁月饼葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,白糖粉,熟面粉,植物油,盐,白开水,白芝麻,转化糖浆,碱面
收藏人数 51五仁月饼面粉,转化糖浆,枧水,五仁馅(花生 黑芝麻 腰果 果脯等),熟面粉,凉白开
收藏人数 143五仁月饼花生,芝麻,蔓越莓,蜂蜜,玉米油,糖,桂花糖,鸡蛋黄
收藏人数 91五仁月饼饼皮材料,普通面粉,花生油,转化糖浆,枧水,奶粉,馅料材料,核桃仁,葵花籽仁,腰果,西瓜籽仁,白芝麻,黑芝麻,美国大杏仁,花生米,葡萄干,细砂糖,纯净水,油,白酒,熟糯米粉,辅料,蛋黄,蛋白,喷壶一个
收藏人数 20五仁月饼中筋面粉,转化糖浆,奶粉,枧水,熟花生油,花生,大杏仁,核桃,南瓜子仁,毛嗑仁,黑白芝麻,蔓越莓干,葡萄干,蜂蜜,麦芽糖,熟面粉,熟糯米粉,熟花生油,水,蛋黄液
收藏人数 52五仁月饼月饼皮部分,中筋粉,转化糖浆,花生油,枧水,五仁月饼馅料,小喷水壶(喷雾的),鸡蛋黄
收藏人数 97