滑炒鱼片

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滑炒鱼片的做法

滑炒鱼片的做法图解1

步骤1

龙利鱼切片,加料酒、盐、胡椒粉、水淀粉,腌制。
滑炒鱼片的做法图解2

步骤2

油少许,五成热,鱼片一片片放入,定形后,翻身。
滑炒鱼片的做法图解3

步骤3

加料酒、生抽、耗油、糖、胡椒粉,略炖,加洋葱、蒜片、辣椒,收汁、出锅!

滑炒鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-23

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