炸番薯片

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周末去农家玩，买了很多当地的番薯，品种多，都非常好处，有红薯、紫薯、白薯、黄薯，不同的品种不同的吃饭。呵呵，今天来炸一个番薯，做零售吃。

炸番薯片的用料

番薯 3个 面粉 50克
盐 适量

炸番薯片的做法

炸番薯片的做法图解1

步骤1

准备3个番薯，红、黄、白，各1个
炸番薯片的做法图解2

步骤2

去皮，切片，撒盐，腌制10分钟；
炸番薯片的做法图解3

步骤3

加面粉；
炸番薯片的做法图解4

步骤4

加水、加盐，搅拌均匀；
炸番薯片的做法图解5

步骤5

热锅，倒油
炸番薯片的做法图解6

步骤6

放入粘满面粉的番薯片；
炸番薯片的做法图解7

步骤7

微黄，翻转，二面微黄，即可；
炸番薯片的做法图解8

步骤8

起锅，用吸油纸吸油，即可吃

炸番薯片的烹饪技巧

1.番薯去皮，切片之后要放盐；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-28

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 咸 午餐 晚餐

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