芝士奶香面包

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芝士奶香面包的用料

高筋面粉 一杯 低筋面粉 一杯
牛奶 120ml 酵母 10g
黄油 20g 3大匙
2/3小匙 芝士片 5片
鸡蛋 2个

芝士奶香面包的做法

芝士奶香面包的做法图解1

步骤1

低筋面粉和高筋面粉混合 将糖 盐 鸡蛋一个 面粉 酵母一起放进面包桶里 和面

步骤2

在第二十分钟的时候加入融化的黄油
芝士奶香面包的做法图解3

步骤3

发酵好的面膨胀至两倍大
芝士奶香面包的做法图解4

步骤4

取出 揉面排气
芝士奶香面包的做法图解5

步骤5

分成五份
芝士奶香面包的做法图解6

步骤6

擀开
芝士奶香面包的做法图解7

步骤7

卷起
芝士奶香面包的做法图解8

步骤8

擀开
芝士奶香面包的做法图解9

步骤9

对折 拍扁
芝士奶香面包的做法图解10

步骤10

将芝士片对折 放在中间
芝士奶香面包的做法图解11

步骤11

卷成小卷
芝士奶香面包的做法图解12

步骤12

放入烤盘 烤箱调发酵功能 二次发酵
芝士奶香面包的做法图解13

步骤13

发酵到胖胖的样子 刷上蛋液 预热220度 烤15分钟即可

芝士奶香面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-05

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