牛轧糖（花生 蔓越莓）

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爸爸2中多多妈妈做的

蔓越莓牛轧糖的用料

棉花糖 300g 黄油 75g
奶油奶酪 22g 奶粉 200g
花生 150g 蔓越莓 25g

蔓越莓牛轧糖的做法

牛轧糖（花生 蔓越莓）的做法图解1

步骤1

烤花生，上下火150度烤15分钟（每个烤箱脾性不同，根据实际情况调节哦）。烤好去皮，碾成兩瓣就行，放在烤箱里保温待用
牛轧糖（花生 蔓越莓）的做法图解2

步骤2

黄油75g
牛轧糖（花生 蔓越莓）的做法图解3

步骤3

奶酪22g
牛轧糖（花生 蔓越莓）的做法图解4

步骤4

奶粉200g
牛轧糖（花生 蔓越莓）的做法图解5

步骤5

棉花糖300g（试过很多牌子，这个最香）
牛轧糖（花生 蔓越莓）的做法图解6

步骤6

锅热后放黄油，保持小火（一定要用不粘锅哦）
牛轧糖（花生 蔓越莓）的做法图解7

步骤7

黄油融化后倒入棉花糖，不停翻炒
牛轧糖（花生 蔓越莓）的做法图解8

步骤8

棉花糖融化后加入奶酪，关火，放花生、蔓越莓，拌匀
牛轧糖（花生 蔓越莓）的做法图解9

步骤9

压制成型，冷却
牛轧糖（花生 蔓越莓）的做法图解10

步骤10

切成小长条
牛轧糖（花生 蔓越莓）的做法图解11

步骤11

包上包装，装上盒子，美味又好吃的伴手礼完成啦

蔓越莓牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-08

©本菜谱的做法由 水果泡泡0 编写，未经授权不得转载

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