奶香寿桃

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¤一念辶间

¤一念辶间

2015-02-12
上次,在饭店看见了,于是回来做了一下,看可以,就发上来了!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

面粉500g 牛奶适量
7g

辅料

 
适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

奶香寿桃的做法步骤

奶香寿桃的做法图解1

1. 面粉加入酵母粉

奶香寿桃的做法图解2

2. 加适量牛奶肉偿面团

奶香寿桃的做法图解3

3. 盖上湿笼布盖盖房子温暖处自然醒发。

奶香寿桃的做法图解4

4. 醒发好的面团

奶香寿桃的做法图解5

5. 排气揉上劲。

奶香寿桃的做法图解6

6. 揉成5厘米宽的面棍。

奶香寿桃的做法图解7

7. 每4厘米下一个剂子。

奶香寿桃的做法图解8

8. 再将每个剂子都在揉几遍

奶香寿桃的做法图解9

9. 将剂子按扁,加入适量花生酱

奶香寿桃的做法图解10

10. 用虎口收口整理成型。

奶香寿桃的做法图解11

11. 将面团上面捏出一个尖。

奶香寿桃的做法图解12

12. 用面刀沿尖的两边各暗处一道深线。

奶香寿桃的做法图解13

13. 做好的样子

奶香寿桃的做法图解14

14. 依次做好剩下的面团。

奶香寿桃的做法图解15

15. 再寿桃的一边喷上粉红色。

奶香寿桃的做法图解16

16. 依次喷好。

奶香寿桃的做法图解17

17. 盖上毛巾醒10二分钟。

奶香寿桃的做法图解18

18. 放入蒸锅中冷水上汽旺火蒸15分钟,再关火虚蒸5分钟。

奶香寿桃的做法图解19

19. 好了!开吃!

分类:

主食馒头午餐
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