白菜心

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白菜心的用料

白菜 1株 面粉 1撮
玉米 半个 大蒜 5瓣
青椒 1条 盐 适量
鸡精 少许 香油 2勺

白菜心的做法

白菜心的做法图解1

步骤1

白菜开水烫一下控水切丝，一半铺盘底，剩余的沾面粉抓匀装盘。菜头斜刀向外削成花，插盘中央。均匀地洒上盐、鸡精、香油。
白菜心的做法图解2

步骤2

玉米粒摆心型，扔几颗到花蕊里，入开水锅蒸20分钟。
白菜心的做法图解3

步骤3

蒜拍扁剁碎，椒先切丝再改刀成末，齐下锅热油爆香加盐铲匀，盛入玉米心即成。

白菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

©本菜谱的做法由 香香书香 编写，未经授权不得转载

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