蔓越莓饼干记录大分量

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蔓越莓饼干的用料

黄油 215g 细砂糖 180g
鸡蛋 45g约一个 蔓越莓 105g
低筋粉 390g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干记录大分量的做法图解1

步骤1

黄油215
蔓越莓饼干记录大分量的做法图解2

步骤2

切丁,软化
蔓越莓饼干记录大分量的做法图解3

步骤3

打蛋器打发白
蔓越莓饼干记录大分量的做法图解4

步骤4

分多次加入糖,继续打
蔓越莓饼干记录大分量的做法图解5

步骤5

鸡蛋分多次加入,搅拌均匀
蔓越莓饼干记录大分量的做法图解6

步骤6

加入蔓越莓,搅拌均匀
蔓越莓饼干记录大分量的做法图解7

步骤7

低筋粉分多次加入,用筷子搅拌即可
蔓越莓饼干记录大分量的做法图解8

步骤8

搅拌差不多,换手揉
蔓越莓饼干记录大分量的做法图解9

步骤9

揉均匀即可
蔓越莓饼干记录大分量的做法图解10

步骤10

分几份定型,可圆可方,自己喜欢。放入冰箱冷冻一小时以上。
蔓越莓饼干记录大分量的做法图解11

步骤11

一小时过后取出,烤箱预热。烤盘铺上锡箔,蔓越莓饼干切片,放入烤盘,中层,185度,20分钟左右,具体看自家烤箱温度调整。烤盘取出稍晾可食。

蔓越莓饼干的烹饪技巧

注意冷冻一小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-25

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