姜丝蜜汁鸡翅

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美食背后的故事～：鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的，和姜丝在一起，味道好，去寒，尤其对儿童，更是有益美味的营养食品。

姜丝蜜汁鸡翅的用料

鸡翅（9个） 400克 姜丝 20克
焦糖酱或蜂蜜 2汤匙 盐 适量
花雕酒 3汤匙 生抽 2汤匙
油 少许 葱丝 10克

姜丝蜜汁鸡翅的做法

姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解1

步骤1

准备食材
姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解2

步骤2

鸡翅用清水泡3-4小时，放入1汤匙花雕酒
姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解3

步骤3

之后，用厨房纸巾沾干水分
姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解4

步骤4

放入葱姜丝，花雕酒2汤匙，生抽及少许盐
姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解5

步骤5

抓匀后腌制1-2小时
姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解6

步骤6

盘子上抹上食用油
姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解7

步骤7

放好鸡翅
姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解8

步骤8

放入光波炉中
姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解9

步骤9

按下【烤鸡翅】键，屏幕上显示A-8
姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解10

步骤10

再按下【重量调节】，调到400
姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解11

步骤11

再次按下【启动/快速启动】键，显示18分钟，就开始工作了
姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解12

步骤12

工作过程中
姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解13

步骤13

当还剩下6分钟时，数字闪烁，就提示可以翻转食物了
姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解14

步骤14

鸡翅取出后，双面抹上焦糖酱，再次放入光波炉
姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解15

步骤15

6分钟结束后，屏幕上出现''END",就结束了
姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解16

步骤16

用筷子扎一下，已经熟透了
姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解17

步骤17

烤好的鸡翅
姜丝蜜汁鸡翅#格兰仕爵仕快波炉之#的做法图解18

步骤18

成品图。

姜丝蜜汁鸡翅的烹饪技巧

丝巾温馨提示：没有焦糖酱可以用蜂蜜代替，用的时候，也可以稀释。也可以放些辣椒及自己喜欢的调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 炫润丝巾 编写，未经授权不得转载

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