凉拌莴笋

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卓子妈0
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凉拌莴笋的用料

芝麻 适量 干辣椒 1个
花椒 3粒 盐 适量
鸡精 适量

凉拌莴笋的做法

凉拌莴笋的做法图解1

步骤1

莴笋切块去皮，再凉水里浸泡3分钟
凉拌莴笋的做法图解2

步骤2

切成细丝，我走浸泡了2分钟
凉拌莴笋的做法图解3

步骤3

锅里放入适量的油， 6成热时放入花椒 花椒炸透够关火 放入干辣椒
凉拌莴笋的做法图解4

步骤4

芝麻校撒在莴笋丝上 用料油的余温炝一下
凉拌莴笋的做法图解5

步骤5

最后放入盐 鸡精拌匀
凉拌莴笋的做法图解6

步骤6

成品

凉拌莴笋的烹饪技巧

莴笋一定要泡水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-29

©本菜谱的做法由 卓子妈0 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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