糖醋带鱼

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Z小玉9
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糖醋带鱼的用料

带鱼，糖醋汁，姜，蒜，红辣椒，花椒

糖醋带鱼的做法

糖醋带鱼的做法图解1

步骤1

将大蒜，红椒（干），姜，切好，在加一点花椒
糖醋带鱼的做法图解2

步骤2

调一小碗糖醋汁，加少许凉水
糖醋带鱼的做法图解3

步骤3

将料酒腌过的带鱼在锅里煎成两面黄色，到入盘中
糖醋带鱼的做法图解4

步骤4

锅里放油，煸炒大蒜，姜出香味，倒入之前煎好的带鱼，继续翻炒让两者的味道相互融合后倒入调好的糖醋汁
糖醋带鱼的做法图解5

步骤5

小火，慢慢焖一下，收汁后就可以装盘了
糖醋带鱼的做法图解6

步骤6

最后的成品，喜欢汤汁的朋友可以留一点汁，不收完

糖醋带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-28

©本菜谱的做法由 Z小玉9 编写，未经授权不得转载

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