土豆烧排骨

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土豆烧排骨的用料

排骨 适量 土豆 适量
八角 适量 山奈 适量
桂皮 适量 花椒 适量
郫县豆瓣 适量 老抽 适量
白糖 少许 大蒜 少许
生姜 适量 干辣椒 适量

土豆烧排骨的做法

土豆烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨先煮熟,这样比较省时间,也不容易在烧的时候浪费过多的油,也不容易糊!还能多个排骨汤出来!
土豆烧排骨的做法图解2

步骤2

然后烧油把调料一块放入,在放排骨炒黄,在放上土豆炒一会,这个时候放点白糖和老抽提色,再加适量的水!煮一会,直到汁基本收了就可以了!

土豆烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-03

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