油淋豆豉苦瓜

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涓涓小溪长流水
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油淋豆豉苦瓜的用料

苦瓜 半根 豆豉 1勺
鲜贝露 1勺 盐

油淋豆豉苦瓜的做法

油淋豆豉苦瓜的做法图解1

步骤1

苦瓜去籽尽量多的挖去白色 切大块用2克盐腌制一会洗去苦水后用厨房纸巾擦干 下油锅煎至表面变色后盛出装盘
油淋豆豉苦瓜的做法图解2

步骤2

下豆豉爆香后加入鲜贝露
油淋豆豉苦瓜的做法图解3

步骤3

淋在摆好的苦瓜上 好了

油淋豆豉苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-19

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 苦 中国菜

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