蒸水蛋

2.1万 浏览 253 收藏
收藏
宝包包
宝包包
＋ 关注

蒸水蛋，老少皆宜，口感清淡嫩滑，营养健康。

蒸水蛋的用料

鸡蛋 2个 温水 适量
盐粉 适量

蒸水蛋的做法

蒸水蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋两个，水的量与蛋1：1，盐粉适量…
蒸水蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加入两个鸡蛋的温水，
蒸水蛋的做法图解3

步骤3

加入适量盐粉搅拌均匀…
蒸水蛋的做法图解4

步骤4

撇去表面的泡泡…
蒸水蛋的做法图解5

步骤5

锅里水烧开，放上蒸架，放入蛋液…盖上锅盖中火蒸6～7分钟
蒸水蛋的做法图解6

步骤6

好了！

蒸水蛋的烹饪技巧

鸡蛋一定要充分大散，然后泡泡要撇干净。蒸蛋的时候宜用中火，火候不能大以免蒸出来的蛋过老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-25

©本菜谱的做法由 宝包包 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 清淡 中国菜 炖蛋

蒸水蛋的其他做法更多

蒸水蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

蒸水蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒸水蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蒸水蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活