炒鸭胗

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炒鸭胗的用料

鸭胗 250g 芹菜 100g
大葱 100g 泡椒 3个
泡姜 一块 大蒜 两个
青椒 3个 豆瓣酱 一勺

炒鸭胗的做法

炒鸭胗的做法图解1

步骤1

鸭胗切片，沥干水
炒鸭胗的做法图解2

步骤2

大葱，芹菜切段
炒鸭胗的做法图解3

步骤3

大葱头切段，青椒切好，青椒忘了拍图了，
炒鸭胗的做法图解4

步骤4

泡椒泡姜大蒜切好
炒鸭胗的做法图解5

步骤5

锅中放油，放入泡椒泡姜大蒜炒出味道
炒鸭胗的做法图解6

步骤6

加大葱头炒下，放一勺豆瓣酱
炒鸭胗的做法图解7

步骤7

倒入鸭胗，炒变色即可
炒鸭胗的做法图解8

步骤8

加青椒炒两下
炒鸭胗的做法图解9

步骤9

放入芹菜，炒熟，加盐，鸡精，起锅
炒鸭胗的做法图解10

步骤10

炒鸭胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-08

©本菜谱的做法由 洵洵手作 编写，未经授权不得转载

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