奶香椰蓉面包

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奶香椰蓉面包的用料

高筋面粉 250g 2g
50g 牛奶 120ml
鸡蛋 1个 酵母 5g
黄油 40g 椰蓉馅
椰蓉 50g 白糖(可适量增减) 20g
黄油 20g 鸡蛋黄(生的) 1个(或2个)

奶香椰蓉面包的做法

奶香椰蓉面包的做法图解1

步骤1

所有材料入面包机中发面。
奶香椰蓉面包的做法图解2

步骤2

将椰蓉材料都放在碗中,搅拌均匀。
奶香椰蓉面包的做法图解3

步骤3

这是搅拌好的椰蓉馅。
奶香椰蓉面包的做法图解4

步骤4

发好的面分成8等份。
奶香椰蓉面包的做法图解5

步骤5

将面团压扁,把椰蓉馅包在里面。然后擀成牛舌饼状,上面划三刀。
奶香椰蓉面包的做法图解6

步骤6

拧成麻花状,进行二次发酵。
奶香椰蓉面包的做法图解7

步骤7

面包上面刷蛋液。(蛋液就是一个鸡蛋用筷子搅拌均匀。)
奶香椰蓉面包的做法图解8

步骤8

烤箱预热。150°上下火,16分钟。当当当当……出炉。香喷喷的椰蓉味啊!
奶香椰蓉面包的做法图解9

步骤9

香~~~

奶香椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-22

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