酸菜豆腐鱼

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酸菜豆腐鱼的用料

鲤鱼 一条 豆瓣 1勺
大蒜 五瓣 酸菜 两片

酸菜豆腐鱼的做法

步骤1

第一步:把鱼清洗干净,用姜,大蒜,料酒拌好去腥味,时间:10分钟

步骤2

第二步:把油放锅里烧热,放大蒜,姜,豆瓣煎至微黄,放适量的水。

步骤3

第三:把酸菜放进锅里煮至5分钟,放豆腐,放佐料,煮至5分钟出味。
酸菜豆腐鱼的做法图解4

步骤4

第四:把拌好的鱼放入锅里,煮三分钟即可出锅。

酸菜豆腐鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-11

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