清烧豆腐鱼

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清烧豆腐鱼的用料

豆腐鱼 500g 料酒 100ml
姜 5g 蒜 5g
葱

清烧豆腐鱼的做法

清烧豆腐鱼的做法图解1

步骤1

选择美丽的豆腐鱼，就是要有血性的
清烧豆腐鱼的做法图解2

步骤2

切成段，姜切成细条
清烧豆腐鱼的做法图解3

步骤3

油热好后，放入姜，放入豆腐鱼，会有一些水出来，烧的稍微有点干，倒入料酒。
清烧豆腐鱼的做法图解4

步骤4

加点水，待水烧的有点干，就加入蒜，葱，就上盘了。可加葱不加葱。是不是很简单

清烧豆腐鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-13

©本菜谱的做法由 谢双囍 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 晚餐 中国菜

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