番茄疙瘩汤

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小黠大痴
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过节了每家都会鱼肉不离餐桌，咱们不能忽视了健康合理的饮食，早餐来一碗番茄疙瘩汤用它来解去油腻腻。新的一天从健康早餐开始。

番茄疙瘩汤的用料

面粉 110g 安佳纯牛奶 30ml
盐 1g 番茄 2个
鸡蛋 2颗 葱花 15克
香菜 适量

番茄疙瘩汤的做法

番茄疙瘩汤#2016，早点遇见本真味#的做法图解1

步骤1

面粉加盐混合
番茄疙瘩汤#2016，早点遇见本真味#的做法图解2

步骤2

一点一点加入牛奶，边加边用筷子搅拌成面疙瘩。
番茄疙瘩汤#2016，早点遇见本真味#的做法图解3

步骤3

番茄用开水烫一下去皮。
番茄疙瘩汤#2016，早点遇见本真味#的做法图解4

步骤4

番茄切块，鸡蛋打撒，香菜摘好切碎，葱花备好。
番茄疙瘩汤#2016，早点遇见本真味#的做法图解5

步骤5

油烧热葱花爆香
番茄疙瘩汤#2016，早点遇见本真味#的做法图解6

步骤6

下番茄块翻炒
番茄疙瘩汤#2016，早点遇见本真味#的做法图解7

步骤7

倒入足量的清水烧开
番茄疙瘩汤#2016，早点遇见本真味#的做法图解8

步骤8

面疙瘩下锅，如有大块用手稍撕开。加盐调味。
番茄疙瘩汤#2016，早点遇见本真味#的做法图解9

步骤9

飞入打散的蛋液
番茄疙瘩汤#2016，早点遇见本真味#的做法图解10

步骤10

疙瘩煮熟，淋入少许香油关火。
番茄疙瘩汤#2016，早点遇见本真味#的做法图解11

步骤11

番茄疙瘩汤好了
番茄疙瘩汤#2016，早点遇见本真味#的做法图解12

步骤12

开吃

番茄疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-29

©本菜谱的做法由 小黠大痴 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 主食 中国菜

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