杯子蛋糕—盆栽

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杯子蛋糕的用料

低筋粉 100克 鸡蛋 3个
细砂糖 60克 牛奶 40克
玉米油 25克 烤鸡肉 80克
沙拉酱 10克 鸡蛋(煮熟) 2个
干果碎 适量 核桃仁 适量
杏仁(大) 适量

杯子蛋糕的做法

杯子蛋糕—盆栽的做法图解1

步骤1

准备杯子材料,
杯子蛋糕—盆栽的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入盆中加细砂糖搅拌,
杯子蛋糕—盆栽的做法图解3

步骤3

牛奶回温与玉米油混合,
杯子蛋糕—盆栽的做法图解4

步骤4

打发蛋液慢慢成泡沫状态颜色开始变浅蛋液稳定细腻,
杯子蛋糕—盆栽的做法图解5

步骤5

筛入低粉与液体切拌先加二分之一蛋糊切拌在将蛋糊全部倒入切拌均匀细腻放裱花袋中,
杯子蛋糕—盆栽的做法图解6

步骤6

将蛋糊倒入裱花袋中挤入模具烤箱预热,
杯子蛋糕—盆栽的做法图解7

步骤7

放烤箱中层上下火160度烤30分钟,放凉脱模。
杯子蛋糕—盆栽的做法图解8

步骤8

脱模杯子,
杯子蛋糕—盆栽的做法图解9

步骤9

烤鸡肉切碎,
杯子蛋糕—盆栽的做法图解10

步骤10

干果切碎,
杯子蛋糕—盆栽的做法图解11

步骤11

煮熟鸡蛋与沙拉酱调均,
杯子蛋糕—盆栽的做法图解12

步骤12

填料一层鸡蛋沙拉一层鸡肉一层干果一层鸡蛋沙拉,
杯子蛋糕—盆栽的做法图解13

步骤13

一层干果核桃仁杏仁
杯子蛋糕—盆栽的做法图解14

步骤14

装饰杏仁蔬菜即可。
杯子蛋糕—盆栽的做法图解15

步骤15

成品。

杯子蛋糕的烹饪技巧

蛋糊与低粉一定要切拌不要划圈,烤箱温度要根据自家烤箱实际温度来调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-10

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