纸杯蛋糕

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之前我姐做过一次不怎么成功 这次我亲自出马 很好呢 第一次做 我现在是孕期在家闲着没事情做 打发打发时间 我也看了好多教程都大同小异 在于用料这块我觉得差不多就行了 家里有啥材料就放啥被

纸杯蛋糕的用料

普通面粉 鸡蛋 4只
牛奶 糖粉
花生油

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

我准备了四个鸡蛋 全蛋 没拍图 就一直搅吧
纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

我发现我搅了好久也没有别人说的那样 可以挂住蛋糊长时间不往下掉 也立不住筷子啥的 这中间要放糖的 分几次无所谓 差不多就行了 我糖就放的有点少了 然后分几次放入面粉 上下搅拌不要顺时针说是会起筋 至于放多少面粉 少放一些就好啦
纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

忘记一个步骤了 还要兑点牛奶 我看人家都按克开放的我也没有量杯 秤啥的 我就到了一点 放了点花生油 我家只有花生油 拌匀
纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

然后放入打好的蛋液 上下左右搅拌 搅匀就可以放入杯里啦 也可以放点葡萄干 蔓越莓干 么有就算了 烤箱先预热180℃
纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

考了20分钟 等我回来发现有点点焦了 下次还是要多观察一下 16分钟我想应该时间正好
纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

成品 还不错 自我感觉很成功 只是时间长了些 糖少了些 第一次吗 下次会进步

纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-03

©本菜谱的做法由 果资 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 12-23个月 2-3岁

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