原味曲奇饼干

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原味曲奇饼干的用料

低筋面粉 150克 黄油 100克
细砂糖 30克 高筋面粉 50克
鸡蛋 1个 盐 2克

原味曲奇饼干的做法

原味曲奇饼干的做法图解1

步骤1

食材准备 低筋面粉150克、黄油100克、细砂糖30克、高筋面粉50克、鸡蛋1个、盐2克。  
原味曲奇饼干的做法图解2

步骤2

将黄油、鸡蛋提前1~2小时从冰箱中取出，黄油切成1厘米见方的小块；待黄油软化，和鸡蛋、糖一起混合后，用电动打蛋器低档将其打散；
原味曲奇饼干的做法图解3

步骤3

打发至黄油稍为膨大为止
原味曲奇饼干的做法图解4

步骤4

放入面粉，用筷子搅拌均匀后，再用电动打蛋器低档将三者搅拌至完全融合
原味曲奇饼干的做法图解5

步骤5

搅打成均匀的糊状
原味曲奇饼干的做法图解6

步骤6

“3D”模式，设置170℃，15分钟，按确认键，方太烤箱开始预热。
原味曲奇饼干的做法图解7

步骤7

将黄油面团放入布制裱花袋，
原味曲奇饼干的做法图解8

步骤8

装好裱花嘴后，在烤盘上将黄油面团挤成曲奇状。
原味曲奇饼干的做法图解9

步骤9

烤箱预热完成的提示音出现后，快速将烤盘放入烤箱中层，关上烤箱门，待烤箱工作结束后取出烤盘即可。
原味曲奇饼干的做法图解10

步骤10

原味曲奇饼干～

原味曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-18

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