水晶酸辣猪蹄

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hoho520
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夏天到了，看着红油都觉得热，那就做点酸辣甜味的凉菜吧，女人就是要或补充胶原蛋白啊！

酸辣猪蹄的用料

猪蹄 500g 泡椒，姜蒜葱，洋葱，青花椒 适量
鸡精，白糖，白醋

酸辣猪蹄的做法

水晶酸辣猪蹄的做法图解1

步骤1

泡椒剁碎，姜蒜葱末备好，猪蹄过水煮熟，洋葱切圈。
水晶酸辣猪蹄的做法图解2

步骤2

将热油起锅放进姜蒜花椒中出香味，和剁椒拌匀，加入少许鸡精，白醋，白糖拌匀
水晶酸辣猪蹄的做法图解3

步骤3

将洋葱，葱末，做好的调料拌匀，放冰箱冷藏两三个小时。就ok了！

酸辣猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-01

©本菜谱的做法由 hoho520 编写，未经授权不得转载

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