蒜蓉粉丝虾

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蒜蓉粉丝虾的用料

虾 250g 大蒜 2个
料酒 10ml 蒸鱼豉油 20ml
盐 适量 小葱 2根

蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾的做法图解1

步骤1

用料
蒜蓉粉丝虾的做法图解2

步骤2

虾洗净，开背去虾线
蒜蓉粉丝虾的做法图解3

步骤3

加入盐、料酒腌制30分钟
蒜蓉粉丝虾的做法图解4

步骤4

蒜切末
蒜蓉粉丝虾的做法图解5

步骤5

将一半的蒜放入热油中炸至金黄
蒜蓉粉丝虾的做法图解6

步骤6

将炸好的蒜末与另一半蒜末混合
蒜蓉粉丝虾的做法图解7

步骤7

粉丝放冷水中泡软，摆盘
蒜蓉粉丝虾的做法图解8

步骤8

腌制好的虾放在粉丝上，放蒜末，浇蒸鱼豉油，放入烧开水的锅里蒸5分钟
蒜蓉粉丝虾的做法图解9

步骤9

蒸好后，撒葱花，将炸蒜末的油浇在上面即可

蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

©本菜谱的做法由 Nancy爱上DIY 编写，未经授权不得转载

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