孜然牙签五花肉

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烤箱不仅可以做甜点，还可以做肉菜，这款孜然牙签五花肉，简单快手，烤的过程闻到那个香味，就咽口水了。

孜然牙签五花肉的用料

五花肉 一块 料酒 二汤勺
白糖 一小勺 生抽 半汤勺
盐 适量 姜 适量
五香粉 一小半勺 黑胡椒粉 一小半勺
辣椒粉 适量 熟白芝麻 少许
香葱碎 少许

孜然牙签五花肉的做法

孜然牙签五花肉的做法图解1

步骤1

把所有材料提前准备好
孜然牙签五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉洗净去皮，切成手指头大小的薄片
孜然牙签五花肉的做法图解3

步骤3

除了孜然粉和芝麻都放进切好的肉里，搅拌均匀.腌渍半小时
孜然牙签五花肉的做法图解4

步骤4

牙签清洗一下用开水泡半小时以上
孜然牙签五花肉的做法图解5

步骤5

用牙签把肉一片片穿起来
孜然牙签五花肉的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱中层，上下火200度，烘烤12分钟左右
孜然牙签五花肉的做法图解7

步骤7

中途（大约5分钟后）拿出来撒孜然粉，辣椒粉还有芝麻
孜然牙签五花肉的做法图解8

步骤8

烤好以后撒香葱碎就可以食用了

孜然牙签五花肉的烹饪技巧

1.调料口味根据自己平时的来，想放什么不放什么都可以，也可以烤羊肉，牛肉 2.烘烤时间温度也要根据自家烤箱调节，不要烤焦了 3.中途拿出来的时候可以尝一根及时调节口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-25

©本菜谱的做法由 petrus柏翠电器 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 家常菜 中国菜 家常味

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