圣诞坚果小蛋糕

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是火火哇
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比较简单方便的一款小蛋糕，但没有戚风那么松软哦。

坚果小蛋糕的用料

低粉 100g 鸡蛋 2个
细砂糖 60g 泡打粉 2 g
盐 1g 色拉油 60g
坚果（腰果，杏仁） 20g

坚果小蛋糕的做法

圣诞坚果小蛋糕的做法图解1

步骤1

敲两个鸡蛋
圣诞坚果小蛋糕的做法图解2

步骤2

加细砂糖搅拌均匀
圣诞坚果小蛋糕的做法图解3

步骤3

加过筛的低粉，泡打粉搅拌均匀
圣诞坚果小蛋糕的做法图解4

步骤4

加盐少许，1克很难称。
圣诞坚果小蛋糕的做法图解5

步骤5

色拉油，搅拌均匀
圣诞坚果小蛋糕的做法图解6

步骤6

加入切碎的坚果搅拌均匀
圣诞坚果小蛋糕的做法图解7

步骤7

模具刷油，容易脱模哦！
圣诞坚果小蛋糕的做法图解8

步骤8

装入裱花袋，里面有坚果，要剪大点的口哦！
圣诞坚果小蛋糕的做法图解9

步骤9

挤完，震几下。进预热好的烤箱。170度20分钟左右。
圣诞坚果小蛋糕的做法图解10

步骤10

出炉，脱模。晾凉。
圣诞坚果小蛋糕的做法图解11

步骤11

分别融化黑色，白色巧克力。
圣诞坚果小蛋糕的做法图解12

步骤12

把蛋糕底部一面，粘上巧克力。好像甜甜圈那样。
圣诞坚果小蛋糕的做法图解13

步骤13

全部均匀的涂上巧克力。我的牛奶巧克力弄太稀了，所以就挤上去了。
圣诞坚果小蛋糕的做法图解14

步骤14

表面放上一些装饰配件，或者根据自己的喜欢装饰。成品。

坚果小蛋糕的烹饪技巧

烤箱温度只是一个参考，因各人烤箱温度偏高或者偏低调哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

©本菜谱的做法由 是火火哇 编写，未经授权不得转载

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