潮汕蚝烙

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蚝烙的用料

生蚝仔 500克 食用油 适量
香菜 适量 鸡蛋 2个
薯粉 适量 葱花 适量
瘦肉 适量

蚝烙的做法

潮汕蚝烙的做法图解1

步骤1

准备材料如图
潮汕蚝烙的做法图解2

步骤2

葱花猪肉炒香放少许盐 倒入调好的薯粉 薯粉：1碗粉2碗半水的比例，加盐鸡精生蚝也倒入里面搅拌均匀待用
潮汕蚝烙的做法图解3

步骤3

热锅倒入鸡蛋鸡蛋没熟放入调好的薯粉
潮汕蚝烙的做法图解4

步骤4

煎到成行来个帅气的甩锅就整个反过来了～记得动作快姿势帅
潮汕蚝烙的做法图解5

步骤5

完成

蚝烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-30

©本菜谱的做法由 孕妈之黑暗料理 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 潮州菜 粤菜 中国菜 炒

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