糯米糍
精品
在潮汕地区,糯米糍就是所谓的“胶锣钱”,是一道家喻户晓的甜品,通常办喜宴都会有这一道菜,寓意甜甜蜜蜜或甜进心窝……如果是新婚宴刚像征夫妻如胶似漆,甜甜蜜蜜。不单如此,在一年中的某一节日中,这道糯米糍还是那个节日必备必吃的一道甜品呢……
糯米糍的做法
糯米糍的烹饪技巧
蒸好的糯米团是软的,待凉了会变硬,所以要趁热才软糯。如果冷了的糯米糍煎热也会被软,也很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-04-08
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