奶盖伯爵红茶

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子曰：3
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这是一杯红茶，同时也是一份甜点。

奶盖伯爵红茶的用料

伯爵红茶包 1包 奶盖粉 100g
纯净水 100g 淡奶油 50g
奥利奥饼碎 若干 薄荷 一节

奶盖伯爵红茶的做法

奶盖伯爵红茶的做法图解1

步骤1

伯爵红茶包放透明玻璃杯里加开水到一半的位置泡两分钟后将茶包拿出。
奶盖伯爵红茶的做法图解2

步骤2

将奶盖粉、淡奶油、纯净水按2:1:2的比例加在一块，用电动搅拌器搅拌均匀（粉全部化开），搅拌到跟浓稠的酸牛奶一样的状态。
奶盖伯爵红茶的做法图解3

步骤3

将奶盖加到杯中快满口的位置。
奶盖伯爵红茶的做法图解4

步骤4

在奶盖面上放上饼干碎，并插入薄荷装饰。
奶盖伯爵红茶的做法图解5

步骤5

奶盖按照比例来就行了，我之前写的数量是因为太少了电动打蛋器不方便搅拌。喝法是插根吸管，到底下直接喝底下的红茶上面的直接吃奶盖跟饼干碎。

奶盖伯爵红茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-27

©本菜谱的做法由 子曰：3 编写，未经授权不得转载

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